La quinta y última temporada comienza casi dos años después de la temporada 4. Ahora que es un hombre adulto, Norman vive una doble vida: en público, es un miembro feliz y equilibrado de la comunidad de White Pine Bay, pero en casa tiene problemas; sus violentos apagones continúan aumentando a medida que ‘Madre’ amenaza con apoderarse de su mente por completo. Mientras tanto, Dylan y Emma han estado viviendo sus vidas felizmente inconscientes del descenso total de Norman a la psicosis, y un vengativo Alex Romero anhela la oportunidad de destruir a su hijastro y vengar el asesinato de su único amor verdadero. Además, caras nuevas, como la icónica Marion Crane, Madeleine Loomis y su marido Sam Loomis, y la sheriff Dana Greene, se enredan en la vida de Norman y provocan una cadena de acontecimientos que podrían acabar con su vida secreta.